TassajaraIl Libro del Pane della comunità buddista di Tassajara, in California. Ricette base per tanti tipi di pane, biscotti, dolci. in inglese di facile lettura, illustrato. Prima edizione del 1970.

162 pagine, pdf, riprodotto accuratamente in una versione stampabile.

Puoi scaricarlo gratuitamente qui